在末日世界里做出让人眼前一亮的大神爱心慕斯?这份攻略会告诉你一些不为人知的小技巧。首先得知道,这道甜品可不是随便凑材料就能搞定的,它需要新鲜水果、奶油、糖、吉利丁片和鸡蛋清,缺一不可。水果最好选草莓或蓝莓这类颜色鲜艳的,成品看起来会更诱人。搅拌果汁时别太猛,否则容易混入太多气泡,影响口感。吉利丁片一定要先用冷水泡软,直接丢进热果汁里会结块,到时候慕斯可就变成疙瘩汤了。
奶油放多了会腻,糖加少了又不够甜,建议一点点调整,找到自己喜欢的口味。吉利丁片的用量也要注意,太多会让慕斯硬得像砖头,太少又没法成型。混合果汁和奶油时,可以稍微加热一下,让吉利丁片彻底融化,这样冻出来的慕斯才会细腻。倒入模具前记得轻轻震几下,把气泡赶出去,成品表面会更光滑。
冷冻时间其实很有讲究,别以为冻得越久越好。通常两小时左右就足够了,太久反而会让慕斯失去绵密的口感。脱模的时候可以用热毛巾捂一下模具边缘,或者用吹风机稍微吹几秒,这样慕斯能完整滑出来,不会缺角烂边。如果想让成品更漂亮,可以在表面摆几颗新鲜水果,或者撒点糖粉,瞬间档次就上去了。
最后这道甜品不仅能填饱肚子,还能在战斗时派上大用场。吃下去能提升移动速度和暴击率,绝对是出门打架的必备良品。如果懒得自己做,也可以去交易行逛逛,偶尔能捡漏买到别人做好的。不过嘛,亲手做的总是更有成就感,毕竟末日世界里能吃到甜滋滋的东西,本身就是一种幸福啦!